萊蕪haccp機構辦理流程

山東三潤認證服務有限公司

濰坊三潤認證服務有限公司是一家從事申辦和咨詢ISO9000、ISO14000、OHSAS18000、IATF 16949、ISO13485、ISO27001、ISO22000、ISO20000、HACCP、SA8000、QC080000、HSE、CCC、CE、API、QS、CMMI、ROHS等管理體系認證咨詢、產品認證咨詢、安全生產標準化咨詢、、工業品生產許可證、特種設備許可證等業務的單位，本單位長期與國內、*認證機構具有良好的合作關系。 濰坊三潤認證服務有限公司公司擁有一支具有豐富咨詢經驗的咨詢隊伍，將為顧客提深入實際的和幫助，*企業通過第三方認證機構的審核并獲得認證。 濰坊三潤認證服務有限公司公司是咨詢服務公司，公司同工商、質檢、衛生、、、商務、科技、等建立了良好溝通渠道；成為多家認證機構的伙伴；與多家法定行政許可評審、型式試驗機構形成了合作互信關系，以便能夠時間掌握政策動向，知悉每一位客戶所處行業，確保為廣大客戶提、的企業顧問服務。 　　山東三潤認證服務宗旨：誠信、、**、共贏，是始終如一的經營理念。將滿懷著責任感和使命感努力為客戶實現經濟效益和社會效益雙贏的局面運行系統性解決方案。本公司秉承持續改進和力臻完善的精神，以精良的技術和適宜的價格致力于**的咨詢服務，將為企業的成功經營提供滿意的服務。為員工實現*，并堅持和客戶在一起創造*美好未來而不懈努力。 山東濰坊三潤天成致力于企業*落地服務，以落地商學思想，助力企業*成長為己任，依托強大的行業團隊和實戰系統的咨詢技術，在業界**“*落地式申辦模式”，切實有效地為客戶提真正可以落地又*又好的*方案。 所謂三潤：乃以和潤心，以誠潤人，以德潤物，三潤乃萬物齊生發。涉水批件，消毒產品衛生許可證，，飼料生產許可證，**認證，**認證，富硒食品認證，haccp認證，
公司的應專人、專柜管理，并建立發放臺賬。
4.2各種的使用品種和范圍，須經省級衛生監督部門批準。
4.3使用各類前，應做好對人身、設備工具的污染和中毒的預防措施，用后將所有設備、工具清洗，消除污染。
4.4領用必須申請，并標明名稱、數量，使用區域、面積及使用原因，呈主管審批。
4.5主管根據使用原因、面積及類型等審核是否合適并計算的使用量是否符合要求，如符合則批準。
4.6使用人員持批準后的申請單到倉庫領用，并核對品名、數量是否符合后簽名領用。
4.7使用人員要懂得不同的使用方法和自我安全防護知識。使用時不得裸手接觸，戴好或口罩，防止污染和人身中毒。
4.8對于原輔料庫成品庫及車間的殺蟲要嚴格按不同的要求進行使用。倉庫密封要達到規定的時間，不要直接放在地板上，要放在紙片上或容器內，分不同的位置放置。
4.9的渣要集中起來，進行深埋，不得隨意亂扔，以免污染環境。

設計和布局    11    廠房和車間的內部設計和布局應滿足食品衛生操作要求，避免食品生產中發生交叉污染。
    12    廠房和車間的設計應根據生產工藝合理布局，預防和降低產品受污染的風險。
    13    廠房和車間應根據產品特點、生產工藝、生產特性以及生產過程對清潔程度的要求合理劃分作業區，并采取有效分離或分隔。如：通?？蓜澐譃榍鍧嵶鳂I區、準清潔作業區和一般作業區；或清潔作業區和一般作業區等。一般作業區應與其他作業區域分隔。
    14    廠房內設置的檢驗室應與生產區域分隔。
    15    廠房的面積和空間應與生產能力相適應，便于設備安置、清潔消毒、物料存儲及人員操作。
建筑內部結構    16    建筑內部結構應易于維護、清潔或消毒。應采用適當的**材料建造。
頂棚    17    頂棚應使用無毒、無味、與生產需求相適應、易于觀察清潔狀況的材料建造；若直接在屋頂內層噴涂涂料作為頂棚，應使用無毒、無味、防霉、不易脫落、易于清潔的涂料。
18    頂棚應易于清潔、消毒，在結構上不利于冷凝水垂直滴下,防止蟲害和霉菌孳生。
19    蒸汽、水、電等配件管路應避免設置于暴露食品的上方；如確需設置，應有能防止灰塵散落及水滴掉落的裝置或措施。
20    墻面、隔斷應使用無毒、無味的防滲透材料建造，在操作高度范圍內的墻面應光滑、不易積累污垢且易于清潔；若使用涂料，應無毒、無味、防霉、不易脫落、易于清潔。
21    墻壁、隔斷和地面交界處應結構合理、易于清潔，能有效避免污垢積存。例如設置漫彎形交界面等。
22    門窗應閉合嚴密。門的表面應平滑、防吸附、不滲透，并易于清潔、消毒。應使用不透水、堅固、**的材料制成。
23    清潔作業區和準清潔作業區與其他區域之間的門應能及時關閉。
24    窗戶玻璃應使用不易碎材料。若使用普通玻璃，應采取必要的措施防止玻璃破碎后對原料、包裝材料及食品造成污染。
25    窗戶如設置窗臺，其結構應能避免灰塵積存且易于清潔?？砷_啟的窗戶應裝有易于清潔的防蟲害窗紗。

HACCP認證，周期，3個月，從認證咨詢到企業規范完善一條龍服務。
公司營業地區范圍業務范圍主營地區安徽各地區合肥市、蕪湖市、蚌埠市、淮南市、馬鞍山市、淮北市、銅陵市、安慶市、黃山市、阜陽市、宿州市、滁州市、六安市、宣城市、池州市、亳州市。
安徽子辰幫助企業解決各類資質認證問題，*，**，。企業從發展初期到后期完善。都可給予*意見。
公司服務范圍
①  ISO9001質量管理體系認證；
②  ISO14001環境管理體認證；
③  OHSAS18001職業健康安全管理體系認證;
④  ISO13485器械管理體系認證；
⑤  ISO/TS16949質量管理體系認證；
⑥  HACCP/ISO22000食品安全管理體系認證；
⑦  ISO27001信息安全管理體系            
⑧  ISO20001 IT服務管理體系  
⑨  CCC產品強制認證
⑩  環境標志認證（十環認證）；
?  CE認證/GS/UL認證；
?  生產許可證；
?  有機認證（糧食、水產、蔬菜、水果、禽蛋、畜牧業）；
?  AAA企業信用等級證書、重合同守信用
?  **認證；
?  綠色環保產品；
?  商標代理、高企、雙軟申請代理、系統集成資質
? 服務體系認證
?  榮譽證書（***、綠色環保產品/名優產品、用戶滿意/行業、質量、服務誠信、行業**推廣產品等）
?  管理培訓、管理咨詢、企業文化提升、5S、6S管理培訓、力培訓、執行力培訓等。

HACCP原則是指
HACCP系統包含有原則，以確認制程中之危害及主要管制點，以防止危害的發生，此原則如下：
一.危害分析及危害程度評估
由原料、制造過程、運輸至消費的食品生產過程之所有階段，分析其潛在的危害，評估加工中可能發生的危害以及控制此危害之管制項目 (Preventative Measures ,PMs)。
二.主要管制點（CCP）
決定加工中能去除此危害或是降低危害發生率的一個點、操作或程序的步驟，此步驟能是生產或是制造中的任何一個階段，包括原料、配方及(或)生產、收成、運輸、調配、加工和儲存等。
三.管制界限
為確保CCP在控制之下所建立的CCP之管制之界限。
四.監測方法
建立監測CCP之程序，可以測試或是觀察進行監測。
五.矯正措施
當監測系統顯示CCP未能在控制之下時，需建立的矯正措施(Corrective Action,CA)。
六.建立資料記錄和文件保存
建立所有程序之資料紀錄，并保存文件，以利紀錄、追蹤。
七.建立確認程序
建立確認之程序，以確定HACCP系統是在有效的執行?？梢曰酥绞?，收集性之資料或是以印證HACCP計劃是否實施得當。確認之主要范圍為：
1、用科學方法確認CCP之控制界限。
2、確認工廠之HACCP計劃之功能。包括有終產品之檢驗﹐HACCP計劃之審閱﹐CCP紀錄的審閱及確認各個步驟是否執行。
C.內部稽核。包括有工作日志的審閱及流程圖和CCP的確認。
D.外部稽核及符合相關法令之確認。